De Maillane, village de Frédéric Mistral, au site éblouissant des Baux de Provence, des vagues de roche claire aux campagnes vouées à la vigne et aux oliviers, les Alpilles à elles seules pourraient résumer tous les charmes et les mythes de la Provence intérieure. En quelques kilomètres, vers Mouriès, Eygalières, Fontvieille, Maussane ou Saint Rémy, « la capitale », défilent un à un tous les paysages, toute l’architecture des Alpilles.
Une oliveraie parsemée de coquelicots, un bois de pins couronné par une crête de roches, une ferme du XVIIIe siècle, une place de village à l’ombre des platanes centenaires, le ciel bleu azur où les martinets se croisent… Mistral parlait d’un « belvédère de gloire et de légendes », Daudait en avait fait le décor de ses contes parfumés et les Alpilles ressemblent encore aujourd’hui aux crèches des santons.
